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我县多部门联合开展“白条肉”

 时间:2018-11-25 16:59       大    中    小     

    根据吕梁市食品药品监督管理局关于加强白条猪肉监管的通知(吕食药监食流〔2018231号)、吕梁市防止动物重大疫病指挥部关于暂停市外生猪产品在本市销售的通知(吕防疫指字〔201812号),为有效控制非洲猪瘟,我县由农委牵头,食药监局、公安多部门联合开展了“白条猪肉”及冷鲜肉等肉制品专项整治行动。 

    此次行动,各职能部门各司其职,协同作战,针对全县17个乡镇及城区所有鲜肉经营户进行突击检查,重点查看经营户的经营主体资格、进货渠道是否合法,是否建立经营台帐,销售的猪肉是否具有“两证两章”等整治中一旦发现白条肉,不管来源于哪里、数量多少将根据相关法律法规严肃处理,坚决杜绝未经定点屠宰检验检疫的肉及肉制品进入我县市场。 

    在检查过程中,执法人员针对“白条肉”及非洲猪瘟问题对辖区内肉类经营户进行法律法规宣传教育,进一步提高他们的守法经营意识,从源头上切实加强辖区肉类市场的安全监管。